gel_e_de_baobab            J'ai acheté hier un pot de Gelée de Baobab au sucre de canne. Il y a peu de spécialité culinaire sur l'île,  alors quand je trouve quelque chose d'appétissant, je me prête volontiers au jeu du goûteur. Et c'est booooooooonbooooooooon............!!    légèrement citronnée, la gelée est juste un peu trop sucrée à mon avis; et pourtant, je suis très, très sucré.  Avis aux touristes: vous la trouverez en vente à la boutique CAMA place du marché et dans les épiceries de l'île.   Quand à moi, j'ai l'impression que le pot ne va pas faire la semaine....

                                                                          Kaay à Mayotte